Belo Horizonte é conhecida como “a capital dos bares” devido à sua intensa cultura boêmia e à grande quantidade de bares e botecos espalhados por toda a cidade. A cultura dos bares em BH é um traço marcante da vida social da população, que valoriza o hábito de sair para encontrar amigos, bater papo, degustar petiscos deliciosos e apreciar uma boa bebida.
A capital mineira oferece a moradores e turistas uma cena noturna agitada e variada, dentre estabelecimentos tradicionais e novos empreendimentos. Neste post, fizemos uma seleção dos bares mais emblemáticos de Belo Horizonte, que ocê não pode deixar de conhecer, seja morador ou turista!
1. Bar do Antônio (Sion): o “Pé de Cana”
Localizado no charmoso bairro Sion, o Bar do Antônio é bastante tradicional em Belo Horizonte. Fundado em 1964, o estabelecimento cativa os frequentadores com seu ambiente acolhedor, chope gelado e petiscos saborosos, como a Carnoba, o Boi Doido e a Costelinha Embriagada.
Uma curiosidade é que ele foi apelidado de “Pé de Cana” por causa do costume do proprietário de despejar um pouco de cachaça para o santo no canteiro à frente do bar. Os clientes brincavam que ali nasceria um pé de cana, e eles mesmos acabaram plantando um no local. Uma parada obrigatória para aqueles que desejam apreciar a essência da cultura mineira de bares em BH!
Rua Flórida, 15 – Sion
2. Redentor (Savassi): carioca e mineiro
Instalado no coração da Savassi, em uma das esquinas mais concorridas da cidade, o Redentor tem ambiente descontraído e boêmio que atrai pessoas de todas as idades em busca de boa comida e bebida de qualidade. Além do vasto cardápio de petiscos e pratos, no almoço conta com um self service bastante variado e opções mais “gourmet”.
É conhecido por seu chopp sempre bem tirado e pela vibe carioca — falta a vista para o mar, sobra o aconchego mineiro.
Rua Fernandes Tourinho, 500 – Savassi
3. Bar do Orlando (Santa Tereza): o mais antigo em funcionamento
Localizado no pitoresco bairro de Santa Tereza (carinhosamente apelidado de Santê), em uma das principais regiões boêmias de BH, o Bar do Orlando tem mais de 100 anos de história. Ele fica na praça do Cardoso, perto da linha do trem, de modo que o cenário faz a experiência neste bar ser ainda mais nostálgica. Alguns frequentadores, inclusive, pegam sua cerveja e se sentam nos bancos e calçadas da praça.
Um dos destaques é a estufa, recheada de iguarias como mandioca, linguiça e bolinho de carne. O Bar do Orlando é uma verdadeira homenagem à cultura boêmia da cidade e um convite para apreciar a vida com simplicidade e autenticidade.
Rua Alvinópolis, 460 – Santa Tereza
Para dar um rolê pelos bares de BH vestido “a caráter”, escolha camiseta da Bendizê, que representa o jeitim mineiro e a nossa cultura em suas estampas, fazendo moda com sotaque!
4. Salumeria Central (Floresta): um encontro da gastronomia com a cultura de boteco
O Salumeria Central é um verdadeiro achado para os apreciadores da culinária italiana. Combinando a atmosfera descontraída de um boteco mineiro com a qualidade de uma autêntica salumeria, o estabelecimento encanta com seus pratos e tira-gostos diferenciados.
O destaque do cardápio são os embutidos e queijos especiais, mas a feijoada e a barriga de porco também fazem sucesso. Fica na rua Sapucaí, que nos últimos anos se tornou um dos points boêmios e gastronômicos de BH.
Rua Sapucaí, 527 – Floresta
5. Café Palhares (Centro): o clássico bar em BH que se renova
O famoso KAOL (arroz, ovo frito e linguiça, acompanhado de cachaça) é o PF mais icônico de BH, e já virou praticamente uma instituição da cidade. Com o passar do tempo, ganhou novos acompanhamentos, como couve refogada, farofa e torresmo.
Além disso, o Café Palhares serve porções e petiscos diversos, acompanhados de chopp gelado. Foi bicampeão do Comida di Buteco em 2021 e 2022 (e também já havia vencido o concurso na edição de 2009), com criações específicas para o festival. Entre os anos 1940 e 1960, o bar não fechava as portas durante a madrugada, de modo que era reduto de boêmios e artistas.
Rua Tupinambás, 638 – Centro
6. Bolão (Santa Tereza): tradicional e boêmio bar em BH
Outro bar lendário do bairro de Santa Tereza — que também foi o berço do Clube da Esquina — é o Bolão, representante do estilo boêmio e acolhedor dos bares de BH de antigamente. Com um ambiente simples e despretensioso, o estabelecimento é conhecido por salvar o fim de noite dos belo-horizontinos com a saideira e seus famosos rangos, como o tradicional Rochedão (arroz, feijão, bife, ovo frito e batata frita) e o macarrão à bolonhesa.
Praça Duque de Caxias, 288 – Santa Tereza
7. Cantina do Lucas (Centro): um misto de bar e cantina italiana
Por fim, não poderíamos deixar de mencionar a Cantina do Lucas, um verdadeiro tesouro gastronômico no centro de Belo Horizonte. Fundado por um italiano apaixonado pela culinária de seu país de origem, o restaurante é uma mistura de bar e cantina italiana. Conhecido por reunir intelectuais, artistas e políticos, fica no interior do icônico edifício Maletta, que faz parte da história da capital mineira.
Av. Augusto de Lima, 233, lojas 18 e 19 – Centro
Há, ainda, muitos outros bares tradicionais que poderíamos citar, afinal, são cerca de 14 mil estabelecimentos na cidade — daí o título de “capital dos bares”. É importante destacar que a cultura dos bares em BH vai além do simples ato de beber e comer. Ela representa um estilo de vida, um momento de descontração e convivência entre amigos e familiares.
A essência dessa cultura boêmia está enraizada na identidade da cidade, tornando-a única e especial para aqueles que a visitam e desfrutam do prazer de frequentar seus bares tradicionais. Se tiver estufa, balcão e copo lagoinha, então, a experiência se torna completa!
Além de ser a capital dos bares, sabia que a região da Grande BH ficou conhecida como cinturão da cevada? Conheça agora a história e as marcas de cerveja artesanal de MG!
